Pêche aux bichiques .

Ils se groupent à l'embouchure des rivières aux changement de lune, plus souvent en été qu'en hiver. Les bichiques sont transparentes et roses dans l'eau de mer et deviennent grises et opaques dans l'eau douce.

Aussi appelé Caviars Péi.

Elles remontent les cours d'eau et les parois rocheuses des cascades. La pêche en ces lieux, par de véritables acrobates, est étonnante ! on les pêche dans toute l'île mais plus fréquemment sur la côte Est, avec des vouves, nom malgache qui désigne des nasses. Sans ces vouves impossible de les attraper.

Les vouves sont de différentes tailles, faites avec les nics mouffia ou nic coco, parties de la nervure centrale des palmes de mouffias, ou cocotiers.

A l'embouchure de la rivière, ces nasses sont placées dans l'eau, et les alevins y restent pris, on les pêche aussi avec des filets à mailles fines, plus avant dans la mer.

Chaque pêcheur a son canal, c'est à dire un espace qui lui est réservé pour la pêche et qu'il défend à quiconque d'utiliser.

canal bichiques

On le mange en carry avec la famille et les amis.

Bonne appétit !!! ;)